Кулинарный тимбилдинг в Казани — это мастер-класс для команд, где вы выбираете одну из пяти кухонь: татарскую, русскую, японскую, французскую или итальянскую. Под руководством шеф-поваров участники готовят блюда, соревнуются в креативности и укрепляют командный дух.
Как это работает?
1
Выбор кухни
Каждая команда готовит блюда только одной кухни (на выбор)
2
Обучение
Шеф-повара учат тонкостям — от замеса теста до финальной подачи
3
Соревнование
Жюри оценивает вкус, оформление и слаженность команды
4
Дегустация
Угощение блюдами других команд
Почему наш тимбилдинг?
Аутентичность: татарская кухня от местных шефов (эчпочмак, чак-чак).
Профессионализм: повара с опытом работы в ресторанах Казани и России.
Безопасность: халяль-ингредиенты по запросу, сертифицированное оборудование.
Гибкость: проводим в банкетных залах или на природе.
Примеры блюд
1
Татарская кухня: эчпочмак, губадия, кыстыбый.
2
Русская кухня: блины с икрой, купеческий салат, медовик.
3
Японская кухня: роллы «Калифорния», темпура с лососем.
4
Французская кухня: киш с лососем, рататуй, вафельные рожки.